体験レッスンのお手続き

 

1:メールでお問い合わせ下さい

体験レッスンをご希望の方は mail@cakeqq.com まで

お名前(ふりがな),ご住所,お電話番号,fax番号,Eメールアドレス をお送り下さい。

  • お手数ですが,メールの件名に「体験レッスン希望」「体験レッスン問い合わせ」などとご記入下さい。
  • スケジュール(下記)でご希望の日時(第1希望・第2希望)がございましたら,そちらもご明記下さい。
  • 添付ファイルやカラー文字でのメールの場合,こちらで拝見できない場合がございますのでご注意下さい。
  • お送り下さいました個人情報の他への転用は一切ございません。

2:郵送でご案内書をお送りいたします

ご案内書を御覧の上,お申し込み書にご記入の上,FAX・郵送・もしくは同じ内容をメールでお送り下さい。

お申し込み書をお送りいただいた時点でご予約が確定いたします。

3:ご予約確定後,料金のお振り込み

ご希望の日時のレッスンのご予約が確定いたしましたら,体験レッスン料金のお振り込みをご案内いたします。

指定の口座にご希望のレッスン料金1回分をお振り込みいただきます。

体験レッスンはお一人様1回限りになります。なお,レッスンの見学は行っておりません。 

  • お申し込み日からご希望のレッスン日が近い場合は,2.3の順序が逆になる場合もございます。

4:レッスン参加のご案内

ご入金の確認ができましたら,体験レッスンのご案内と地図をお送りいたします。

体験レッスンのお持ち物は,エプロン,ハンドタオル,筆記道具です。

体験レッスンを受講後,ご入会をご検討下さい。

***

  • 体験レッスン,ご入会とも現在は女性の方のみに限らせていただいております。
  • フードプロセッサー,ハンドミキサー,オーブンはお持ちであることを前提にレッスンを進行いたします。当教室でよく使う道具類は「コラム/お気に入りの道具」をご参考下さい。
  • 出来るだけお一人で1台を完成していただきお持ち帰りいただくよう努めておりますが,お菓子によって,1回のレッスン時間内に完成できないものもございます。また,お菓子の形や性質上などの理由により毎回必ず1台を作成し,お持ち帰りいただくというお約束は出来ません。予めご了承下さい。
  • ご入会後は,プルミエクラス,ベーシッククラスいずれも好きなクラスを選択して受講頂くことができます。

 

 

© akiko kita 2011

・・・2011年4月のスケジュール・・・

  • プルミエクラス:苺とラズベリーのコンフィチュール,スコーン
  • ベーシッククラス:ホワイトチョコレートとベリーのアントルメ,サブレ・ショコラ
  • (メニューを変更する場合がございます)

4/7(木)11:00〜 プルミエクラス

4/8(金)11:00〜 プルミエクラス

4/9(土)11:00〜 プルミエクラス

4/10(日)11:00〜 プルミエクラス

4/14(木)11:00〜 ベーシッククラス

4/15(金)11:00〜 ベーシッククラス

4/16(土)11:00〜 ベーシッククラス

4/17(日)11:00〜 ベーシッククラス

 

 

教室のアクセスご案内

最寄り駅:阪急神戸線夙川駅(特急が停車します)。神戸海星マリア幼稚園の近くです。

阪急神戸線 夙川駅より徒歩12分・ 阪急甲陽線 苦楽園駅 より徒歩13分

JR東海道本線 芦屋駅下車 15番 老松町経由岩が平,苦楽園→日の出橋 へご乗車・「老松町」で下車,徒歩6分

体験レッスンの思おう仕込みお手続き後,詳しい地図をお送りいたします。

プルミエクラス

初めてお菓子を作る方,これから本格的にお菓子作りを始めたい方のクラスです。フードプロセッサーで作るタルト生地,アメリカンパイ生地,シュー生地。クレームパティシエール(カスタードクリーム),ビスキュイ生地,ジェノワーズ(スポンジ生地)の作り方,ゼラチンやチョコレートの取り扱いなど基本的でお菓子作りには重要な作業も丁寧に説明・実習いたします。

料金\5.000/1回(税・材料費込み)

約2時間

2010年のプルミエクラス

 2009年のプルミエクラスのメニュー

 2008年プルミエクラスのメニュー・写真はこちら

ベーシッククラス

基礎的なお菓子を一通り作れる方のクラスです。タルト生地等プルミエクラスでご紹介する基本的な生地の説明・実習は省略してレッスンを進めます。クレームパティシエール,シャンティークリーム,ビスキュイ生地などの説明は行わずにレッスンで実習いたします。

料金\6.000/1回(税・材料費込み)

約2.5時間

2010年のベーシッククラス

 2009年ベーシッククラスのメニュー

 2008年ベーシッククラスのメニュー・写真はこちら

ご希望の日時に,ご希望のメニューを・・・リクエストレッスンもあります。詳しくはこちらをご覧下さい。